目前,擺在各飲料品牌市場推廣經(jīng)理面前最頭疼的問題是:如何把常規(guī)的活動營銷推廣做出新意,路演、贈飲中獎等都被各企業(yè)一年又一年,一遍又一遍的重復著。終端促銷——錦上添花。常見的促銷方式按其作用途徑可分為兩種,一種是直接促銷,包括樣品贈送、優(yōu)惠卷、折價、退費優(yōu)待等;另一種是間接促銷。可分為通過企業(yè)銷售人員進行的促銷(銷售競賽,折價,利潤承包)和通過中間商實施的促銷(銷售競賽,銷售會議。獎金,展覽會)。雖然類似“再來一瓶”的有獎促銷曾經(jīng)一度極大的促進了黃金季節(jié)的銷售,可是當大多數(shù)的飲料企業(yè)都在采取類似的促銷形式的時候,其效果便大打折扣,當這些活動推廣形式成為一種流行的病的時候,活動也失去了應有的意義。同時也背離了企業(yè)執(zhí)行的初衷。如何將活動營銷推廣做出新意,更好地吸引消費者的眼球呢?
一、促銷活動的設(shè)計要求合理性,很多飲料品牌企業(yè)在高等活動的過程中,容易想當然,或者給消費者的參與客觀上造成障礙的形式。最終使活動成為“聾子的耳朵——擺設(shè)”,不但浪費大理的前期宣傳和基礎(chǔ)資源,也使旺季的市場爭奪處于不利位置,貽誤“戰(zhàn)機”。活動形式的高等要簡單,容易參與,即使有獎項的設(shè)置,也要有普惠獎品提供。如“再來一瓶”而有些品牌的飲料在推廣有獎銷售的活動時“把5000元大獎”“品牌電腦”“新馬泰旅游”等大肆宣傳,殊不知,這種有獎銷售本身數(shù)量極少,容易讓消費者產(chǎn)生“很難中”“誰知道有沒有這些獎”的疑問,弄不好,還落下一個虛假或噱頭的名聲,得不償失。農(nóng)夫山泉為了拓展上海市場,曾推出過這樣的活動——免費送水喝,免費贈飲已是大多數(shù)飲料企業(yè)推廣新產(chǎn)品所采取的營銷手段。但農(nóng)夫山泉卻能把它做出新意來,他們選擇了上海幾個比較高檔的小區(qū),設(shè)立送水點,當時天氣酷熱,人們一般在晚上六點鐘回到家,無論是做公共汽車還是自己開車都已是口干舌燥。這時,促銷員送上農(nóng)夫山泉!跋壬,天很熱,口渴了吧?喝一杯千島湖的農(nóng)夫山泉,嘗嘗看,是不是覺得有點甜?”這個看似簡單,其實運用了很多營銷技巧。首先誘導他“天很熱”這樣就引出“口很渴“,就算是他當時不渴,也會說得有必要喝點水;喝完水。再問他“是不是覺得有點甜”。消費者在促銷員的暗示下,會覺得確實如此,這就是心理暗示的作用。
二、活動推廣要找對目標人群,“自說自活”“對牛彈琴”實質(zhì)上說的都是沒有找對目標人群,所謂對什么樣的人說什么樣的話。那么,任何一個活動營銷推廣的進行,我們都必須明確我們的目標人群在哪里,有針對性的對他們進行教育,影響、甚至直接說服購買。告別是在這個追求個性化需求的時代,這種差異更加明顯,任何一個企業(yè),要想滿足消費者的所有個性化需求是不可行的,也是不可能的,能在細分布點有一定的地位就算成功了。就如娃哈哈從波瀾壯闊的聲威推出了非常可樂,而且主打廣告詞竟然是“中國人自己的可樂!边@是令人費解的。首先不說將一種并排源自中國的洋飲料與中國人的民族自尊心聯(lián)系在一起,使人明顯感到牽強,單就目標市場涵蓋策略來看也是十分不明智的。通過激烈的市場競爭,可口可樂尚且在縮少自己的目標顧客覆蓋面,而非常可東卻想著反所有的中國人一網(wǎng)打盡,實現(xiàn)這個宏偉目標看來并非易事。2005年4月,可口可樂公司與網(wǎng)絡(luò)游戲開發(fā)商及運營商第九城市計算機技術(shù)咨詢(上海)有限公司聯(lián)手舉辦的“可口可樂《魔獸世界》——要爽由自己,冰火暴風城”大型廈季促銷活動隆重登場,在活動期間,可口可樂密集播放廣告,說明只要購買該活動的促銷包裝的可口可樂,就有機會獲得精美獎品,其中最低的一項獎品是“《魔獸世界》游戲時間1小時”即買來可口可樂后,瓶蓋打開,會發(fā)現(xiàn)里面有一個密碼,憑借這個密碼可以到《魔獸世界》游戲網(wǎng)站免費玩一個小時的網(wǎng)絡(luò)游戲。很多小孩看完廣告,就去買可口可樂,根據(jù)商店內(nèi)的海報說明,取得密碼,進到網(wǎng)絡(luò)站游戲。玩一個小時游戲后往往覺得不過癮,于是繼續(xù)購買可口可樂。可口可樂包裝設(shè)計的這種做法很精明,因為它明確自己的目標消費群體是年輕人,而年輕人基本都比較愛玩網(wǎng)絡(luò)游戲。
三、促銷設(shè)有模式,只有突破,在競爭越來越靈活多變,那么,促銷有沒有一個萬能的模式呢?答案是否定的。促銷,沒有模式,只有創(chuàng)新。紅色王老吉曾針對“怕上火,喝王老吉”這一主題大做文章,比如2004年夏天舉行了“炎炎消夏王老吉,綠水青山任我行”刮刮卡活動。消費者刮中“炎夏消暑王老吉”字樣,可獲行當?shù)乇苁顒俚亻T票兩張,并且在當?shù)囟燃俅迕赓M住宿兩天。切合品牌定位的大力促銷活動,有力的支持和鞏固了紅色王老吉“預防上火飲料”的品牌定位,一步步加強了消費者的認知,逐漸為王老吉建立獨特而長期的品牌定位。
結(jié)束語
現(xiàn)中國飲料市場割據(jù)已不同以前,主要是現(xiàn)以下幾個特點:
1、大浪淘沙,市場格局已初步形成,每一類別的飲料由2-3家占較大的優(yōu)勢,并成對特狀態(tài)!皟蓸贰比苑(wěn)居碳酸飲料的老大地位,并擁有城市通路的壟斷地位,非?蓸吩谵r(nóng)村市場仍有優(yōu)勢;茶飲料有康師傅與統(tǒng)一,果汁有匯源與鮮橙多。農(nóng)夫果園;礦泉水有娃哈哈,樂百事,農(nóng)夫山泉等等。
2、以可口可樂,百事可樂,雀巢,達能為代表的跨國公司和娃哈哈,匯源,農(nóng)夫山泉,鍵力寶,王老吉等為代表的本土企業(yè),還有各資背景的康師傅,統(tǒng)一各鋸一方,并都開始向“全”飲料公司發(fā)展,都想借用現(xiàn)有課道,在全方位得到發(fā)展。
3。產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重,行業(yè)利潤下降,替代品增多(乳飲料)競爭加劇。
4、各大公司渠道下移,價格降低,再加上新型零售業(yè)(大型和連鎖超市)的門檻設(shè)置,使眾多地方性品牌面臨巨大生存壓力。
5、消費需求呈現(xiàn)多元化,各廠家在產(chǎn)品研發(fā),包裝設(shè)計,營銷手段等各方面使出渾身解數(shù)。力求發(fā)現(xiàn)突破點。今非昔比,市場趨于成熟,機會越來越少,但市場總有挑戰(zhàn)者生存的空間,關(guān)鍵看企業(yè)如何找準市場。如何掌握終端,贏在終端。
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